LA BUSSOLA DELLA TUA RISTORAZIONE

Il tuo ristorante.
La tua squadra.
Una rotta comune.

Tutta la tua ristorazione, un unico sistema.

Dietro ogni servizio ci sono persone, decisioni e mille dettagli. RestoCompass nasce per collegarli: dal turno di chi entra in sala al costo di ciò che arriva nel piatto, fino alla visione di chi guida l’azienda.

Prodotto in sviluppo · Persone, operatività e risultati
01 / ORIENTARSI02 / COLLEGARE03 / DECIDERE
TROVA LA TUA DIREZIONE
45° / VISIONE
360° / RISTORAZIONE
QUATTRO DIREZIONI. UN SOLO SISTEMA.
SCEGLI LA TUA ROTTA ↗

Il turno è solo l’inizio: documenti, formazione e informazioni di servizio accompagnano la persona nel suo lavoro.

Visione di prodotto · Nessun dato operativo live
LA BUSSOLA È UNA. LE PROSPETTIVE, TANTE.

Sala & cucina ✦ Manager ✦ Chef ✦ Area manager ✦ Proprietà

UN GIORNO DENTRO IL TUO RISTORANTE

Le stesse quattro mura.
Mille cose che si incrociano.

Segui il ritmo della giornata. Ogni passaggio racconta una connessione prevista, attraverso persone e situazioni illustrative.

09:00 / LA CONSEGNA
CUCINA
«È arrivata la merce. E il documento dove va?»
Alex, responsabile di cucina · Personaggio illustrativo
DA UNA CONSEGNA A UN’INFORMAZIONE UTILE

La merce entra.
Il contesto resta.

Ordini, inventari, DDT e fatture fanno parte dello stesso lavoro, anche quando sono seguiti da persone diverse. La visione è portarli in un ambiente condiviso, secondo ruoli e responsabilità.

Ordini → Inventari → Documenti → Controllo

Il valore: poter ricostruire il contesto di un acquisto, oltre al singolo documento.

SCENARIO ILLUSTRATIVO · FUNZIONI PREVISTE
PICCOLE STORIE. COSE CHE CONOSCI.

«Era nella chat.»
Quale delle dodici?

Due brevi storie animate originali. Un sorriso su situazioni familiari, per raccontare il progetto senza parlare solo di software.

01 / 20 SECONDI

Il menu è cambiato. Chi lo sa?

Sala e cucina cercano la stessa informazione. La visione: menu e allergeni nel contesto di chi li usa.

Leggi la storia

Prima del servizio, la sala cerca il nuovo piatto nella chat. Lo chef ha la ricetta in un file e le altre informazioni altrove. RestoCompass prevede un ambiente condiviso per menu e allergeni, accessibile secondo il ruolo. Meno caccia alle informazioni è l’obiettivo; più spazio per accogliere e cucinare.

02 / 20 SECONDI

Applausi al piatto. E al margine?

Il prezzo di un ingrediente cambia. Capire le conseguenze richiede di collegare più informazioni.

Leggi la storia

Lo chef conosce la ricetta, ma il costo va ricostruito. Il manager cerca ordini, fatture e inventari. La visione di RestoCompass collega acquisti, ricette e indicatori, per dare contesto alle valutazioni. Le connessioni descritte sono previste, non una dimostrazione di funzioni disponibili.

Video illustrativi senza audio, con testo a schermo e sottotitoli opzionali. Nessun cliente o risultato reale rappresentato.

IL VALORE NON È NELL’ELENCO DEI MODULI

Non basta avere i pezzi.
Conta come stanno insieme.

Un foglio per i turni. Una chat per il servizio. Un file per i costi. Se lavori così, il coordinamento passa spesso dalle persone che ricostruiscono il quadro.

Esplora due modi di lavorare
◷Turni e personeIl foglio del manager
♨Ricette e menuI file della cucina
▤Documenti e acquistiCartelle e allegati
↗Costi e risultatiIl report da ricostruire
↔

Il collegamento sei tu.

Devi cercare, confrontare versioni e passare le informazioni tra persone. Questo esempio descrive un’organizzazione frammentata, non tutti i software presenti sul mercato.

AMPIEZZA

Dal lavoro della persona alla gestione dell’azienda.

La visione abbraccia documenti personali e formazione, operatività di sala e cucina, amministrazione, indicatori e più locali.

CONTESTO

Ogni informazione incontra una responsabilità.

Il punto di partenza è il ruolo, il locale assegnato e il lavoro da seguire: lo stesso sistema, con prospettive diverse.

CONTINUITÀ

Seguire ciò che succede tra un’area e l’altra.

Una ricetta riguarda la cucina, ma anche allergeni e costi. Una turnazione riguarda le persone, il servizio e il labour cost.

E rispetto alle soluzioni già sul mercato?

Esistono già piattaforme con funzionalità integrate: Apicbase presenta strumenti per ricette, inventari, acquisti e controllo del food cost; FoodNotify collega acquisti, ricette e inventari; 7shifts propone una piattaforma per la gestione del personale. RestoCompass punta a riunire vita professionale dello staff, produzione, amministrazione e governo dei locali in un’esperienza organizzata per ruoli. È un posizionamento progettuale da dimostrare con lo sviluppo, non una superiorità già provata o una promessa di sostituire ogni sistema esistente.

Riferimenti: siti ufficiali consultati il 13 novembre 2026. Esempi non esaustivi; disponibilità, integrazioni e copertura dei prodotti possono cambiare.

LA FILIERA, RESA CONCRETA

Un ingrediente non finisce
solo in un piatto.

Segui un pomodoro: dall’ordine alla produzione, fino alla lettura dei costi. Tocca ogni passaggio per vedere la connessione prevista.

01 / ACQUISTO

Arriva il pomodoro. Inizia la storia del costo.

Ordini, DDT e fatture danno contesto a ciò che entra nel locale. La visione prevede di riunire la parte operativa e quella documentale, rendendole consultabili dai ruoli responsabili.

CHI LO SEGUE: MANAGER E CUCINACONNESSIONE PREVISTA

Percorso illustrativo. La copertura effettiva, i passaggi automatici e le integrazioni saranno confermati per il prodotto disponibile; non viene promessa una tracciabilità automatica completa.

01 / UNA REGIA CONDIVISA

Il servizio cambia ritmo.
La direzione resta chiara.

La visione è semplice: ogni persona deve sapere dove trovare ciò che le serve. Ogni responsabile deve poter seguire il proprio lavoro. La proprietà deve poter comprendere come sta andando l’azienda.

Un ambiente condiviso, con informazioni, strumenti e responsabilità coerenti con il ruolo e con i locali a cui ogni persona è assegnata.

01

Le persone, al centro.

Dal proprio turno ai documenti, fino alla formazione: un riferimento quotidiano per chi lavora nel locale.

02

Il lavoro, collegato.

Cucina, sala e gestione nello stesso disegno, per dare contesto alle attività e alle responsabilità.

03

I numeri, leggibili.

Indicatori economici e operativi per capire cosa merita attenzione e dove approfondire.

02 / IL TUO RUOLO, LA TUA PROSPETTIVA

Stesso sistema.
Il punto di vista giusto.

Esplora ciò che RestoCompass prevede per il tuo lavoro.
Le funzioni descritte fanno parte della visione di prodotto.

IL TUO LAVORO, A PORTATA DI MANOVISIONE PREVISTA

Arrivare preparati.
Sapere cosa cambia.

Un posto preciso per la tua vita professionale: dalle informazioni del servizio alla documentazione personale.

  • Turni e ordini di servizio
  • Documentazione personale e amministrativa
  • Formazione e aggiornamenti
  • Menu e informazioni sugli allergeni
IL VALORE NEL QUOTIDIANO

Prima del servizio, trovare il proprio turno e consultare gli aggiornamenti del menu nello stesso ambiente.

03 / DENTRO RestoCompass

Il locale è un ecosistema.
Il software dovrebbe capirlo.

Sei aree pensate per collegare il lavoro quotidiano alla visione dell’azienda.

PERSONE & ORGANIZZAZIONE

Un team preparato.
Un servizio coordinato.

Turnazione, inserimento del personale, documenti dello staff e formazione. Con informazioni accessibili in base al ruolo e alla sede assegnata.

PRIMAPreparazione
DURANTEServizio
DOPOChiusura
Schema illustrativo · Funzioni previste
⌘

Cucina e produzione.

Ricette, costo dei piatti, menu, allergeni, brigata ed etichette di produzione. Per leggere l’impatto delle scelte di cucina.

RicetteFood costAllergeni
⇄

Ordini e inventari.

Ordini e inventari nel quadro operativo del locale, collegati alle responsabilità di chi li segue.

▤

Amministrazione.

Documenti legali, DDT, fatture, chiusure di cassa e incassi. Un punto di riferimento per il controllo amministrativo.

◷

Procedure e HACCP.

Scadenze, alert, registrazioni HACCP e temperature dei frigoriferi per seguire le attività e le verifiche previste.

↗

Controllo economico.
Contesto per decidere.

Andamento del locale, food cost, labour cost e prime cost. Confronti tra sedi e possibilità di approfondire i singoli locali.

Food cost CucinaLabour cost PersonePrime cost Visione d’insieme

Tutte le aree rappresentano la visione prevista. Perimetro e disponibilità delle singole funzioni saranno verificati durante la demo.

04 / INTELLIGENZA ARTIFICIALE

Più contesto.
Più spazio al tuo giudizio.

Un supporto pensato per segnalare ciò che merita attenzione, proporre azioni e rendere i dati più semplici da interpretare.

01

Leggere i documenti.
Supportare l’interpretazione delle informazioni contenute nei documenti.

02

Proporre la turnazione.
Offrire proposte a supporto dell’organizzazione del lavoro.

03

Analizzare gli scostamenti.
Aiutare a individuare variazioni e aspetti da approfondire.

AI PREVISTA NELLA VISIONE DI PRODOTTO
05 / DAL LOCALE ALL’AZIENDA

Vicino al servizio.
Con lo sguardo sull’insieme.

Per chi segue più sedi, la visione prevede confronti tra indicatori, verifica delle procedure e coordinamento degli interventi, mantenendo la possibilità di entrare nel dettaglio di ogni locale.

01 / LOCALE

Persone e servizio

Il contesto operativo della singola sede.

02 / AREA

Confronto e interventi

Una lettura trasversale per supervisor e area manager.

03 / PROPRIETÀ

Visione e decisioni

Persone, operatività e risultati economici nello stesso ambiente.

ⓘ

Informazioni aggiornate, con una condizione chiara. La tempestività dei dati dipenderà dai collegamenti alle casse, dalle altre integrazioni e dall’aggiornamento delle informazioni. Il controllo “in tempo reale” non è una disponibilità garantita in questa fase.

06 / IL PROGETTO, CON TRASPARENZA

Una visione ambiziosa.
Passi concreti per costruirla.

RestoCompass è in sviluppo. Questa pagina racconta il prodotto a cui stiamo lavorando, senza anticipare come disponibili le funzioni previste.

OGGI

In sviluppo

Il progetto sta prendendo forma. Il perimetro delle funzioni già utilizzabili non è ancora pubblicato su questo sito.

VISIONE PREVISTA

Un sistema condiviso

Le aree operative, i ruoli e gli strumenti AI descritti rappresentano la visione completa. Il rilascio potrà avvenire per fasi.

DA CONCORDARE

Demo e progetto pilota

La richiesta serve ad approfondire esigenze, funzioni dimostrabili e possibilità di partecipazione. Tempi e disponibilità saranno confermati nel confronto.

07 / DOMANDE, RISPOSTE CHIARE

Prima di
partire.

RestoCompass è già disponibile?

L’app è in fase di sviluppo. Le funzioni raccontate in questa pagina rappresentano la visione di prodotto; la disponibilità effettiva e le funzioni dimostrabili devono essere confermate durante il contatto per la demo.

È pensato anche per più locali?

Sì, la visione include una gestione per ruoli e locali assegnati, con prospettive dedicate a supervisor, area manager e proprietà e la possibilità di approfondire le singole sedi.

Tutti vedranno le stesse informazioni?

Il progetto prevede informazioni, strumenti e responsabilità coerenti con il ruolo della persona e con i locali a cui è assegnata.

I dati saranno aggiornati in tempo reale?

La frequenza di aggiornamento dipenderà dalle integrazioni con le casse e dall’aggiornamento dei dati. Non viene promesso un controllo in tempo reale generalizzato.

Che ruolo avrà l’intelligenza artificiale?

La visione prevede supporto alla lettura dei documenti, proposte di turnazione e analisi degli scostamenti. Gli strumenti sono pensati per aiutare le persone a interpretare informazioni e valutare azioni.

Come funziona il progetto pilota?

Puoi preparare una richiesta raccontando il tuo ruolo, il numero di locali e le tue priorità. Modalità, perimetro e disponibilità del pilota saranno da concordare; non è prevista un’attivazione automatica dal sito.

TRACCIAMO LA PROSSIMA ROTTA, INSIEME

La prossima rotta
la scriviamo insieme.

Raccontaci come lavori e cosa vorresti rendere più semplice. Prepariamo il punto di partenza per una demo o un confronto sul progetto pilota.

01 Il tuo ruolo e il tuo contesto

02 Le priorità del tuo locale

03 Il percorso da valutare insieme

Facciamo il primo passo.

Il canale di invio sarà attivato prossimamente. Puoi già compilare e scaricare la tua richiesta: nessun dato viene inviato.

La compilazione resta nel browser. Nessuna registrazione e nessun invio automatico.